小魚小冰 散食錄&實驗食堂

   
隱藏在巷子裡的古早味剉冰-江水號

地址: 台南市中西區國華街三段16巷13號
營業時間: 12:00~21:00

去台南，好像每次的行程都在吃‎!!

這次因為要去喝杯咖啡+買沖咖啡的新器具，所以來去匆匆，睡到快中午才從台中開車衝去台南(我們很守交通規矩的依著限速開去唷!)，因為太晚起又很餓只好買麥當當在車上吃，就試了最近廣告打很大的1955美式培根牛肉堡，不就是大麥克的牛肉厚了0.5公分加上煙燻培根= ="，培根的味道是還不錯，只是就薄薄的...薄薄的，外加上牛肉有點乾!!不過在車上吃還算方便，也...就當充飢用勉強還可>"<

台南真的是很炎熱阿!!比台中太陽還大的感覺~

所以喝咖啡前的第一站就先殺去吃冰!

江水號在西門淺草新天地旁邊的市場裡，賣的品項也很簡單。

來台南當然不能一下就把胃塞飽!!只是剛剛不小心吃了麥當當，現在戰力很薄弱，只有點了一碗八寶冰~

至於到底有哪8種料，還真的沒細數，就台上看的好像都有加吧!!

這邊也很隨性，八寶不一定一定要八寶，不想吃啥就跟老闆娘說，想要幾款料，就加幾款料!!只是種類有點少就是了>"<

口味挺古早味的，紅豆、大豆、綠豆都很綿密，芋頭更是綿綿綿~~~，圓仔挺Q，還有醃過的鳳梨(我覺得比較甜&不搭)。

我覺得口感最特別的應該是他的芋頭吧!比較沒有顆粒，只能用綿密形容~~應該是芋泥，很天然很好吃，感覺就是真材實料，不會死甜!!

一碗40摳摳的八寶冰上桌!!!醬醬醬..........有點小碗!!哈哈~~

中南部的冰不是都滿滿一大碗嗎???

讓我想起上次吃~八寶彬圓仔惠~比較有好呷大碗的FU

但是這邊的芋泥口感獨特勝出!!

如果想要嚐嚐古早味還是可以來試試~
 

江水號

地址: 台南市中西區國華街三段16巷13號
營業時間: 12:00~21:00